salmon 塩引鮭の吊るし

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平成奥の細道で新潟県村上を訪れた。

この日は町屋の屏風まちりの最終日で、しばらく町屋を散策した。

味匠喜っ川では名産の塩引鮭が年中吊るされている。

2010年10月11日撮影
新潟県村上市

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